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Sostituto vegetale dell'L cisteina in risposta alla denuncia del canale TV Olandese di aminoacidi ottenuti da capelli umani

Lugo, 04 marzo 2014.
L’additivo per panificazione L-Cisteina, a detta del programma televisivo olandese Keuringsdienst van Waarde di Febbraio 2014, potrebbe essere ottenuta da capelli umani.
L’aminoacido L-cysteina è in realtà spesso ottenuto dalla lavorazione di piume e setole
, ma il programma televisivo avrebbe dimostrato come i metodi di produzione più economici degli stabilimenti cinesi includerebbero anche l’utilizzo di chiome umane provenienti dai saloni di parrucchieri.
Negli anni gli episodi di BSE e febbre aviaria (essendo setole animali e piume di uccelli spesso le fonti di dali prodotti) hanno rinforzato la presa di distanza dell’industria alimentare dall’ L-cisteina ed al contempo l’interesse verso soluzioni alternative possibilmente vegetali.

Questo è il motivo per cui da anni Natural World propone la sostituzione dell’ L-cisteina con un prodotto ad essa alternativo completamente naturale e di origine vegetale.
Siamo a vostra disposizione per fornirvi maggiori informazioni 
 

 

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